Fundada en 2003, Bodegas Esteban Martín representa la culminación del sueño de la familia Esteban Martín, cuando en el año 1985 se hacía con 150 hectáreas de viñedo en las mejores tierras de la Denominación de Origen Protegida Cariñena. Su firme apuesta por la calidad de sus productos, la sostenibilidad y la mejora continua han llevado a esta empresa a crecer hasta las casi 400 hectáreas de viñedo, en cuyas labores diarias se involucran ya las tres generaciones de la familia. Actualmente exportan casi el 90% de su producción – unos 3.5000.000 de botellas – a más de 35 países.
Para estas bodegas, el respeto por la naturaleza y el entorno es fundamental por lo que encaminan todas sus acciones a reducir el impacto medioambiental, impulsando una viticultura y una enología sostenibles. “Tratamos de utilizar las técnicas y los materiales menos perjudiciales para la naturaleza, siendo precursores con la técnica de difusores de feromonas para luchar contra la polilla o la pulverización con ozono -explica Jorge Barbería-, enólogo. Con este método se consigue limitar el crecimiento de microorganismos patógenos y así se preserva la calidad de los vinos y la salubridad de las viñas, a la vez que se cuida y protege el medioambiente”.
Todos sus vinos cuentan con la certificación de veganos.
Marcas:
Esteban Martin
Niño Mimado
ULULA
Oh! Sweet White